Composto por bloco de motor de uma velocidade e cabeçal universal. Cabeçal de tubos opcional.
Fabricado em aço inoxidável, materiais de alta qualidade, aptos para o contato com alimentos.
Corte uniforme e de altíssima qualidade.
É dotado de uma ampla gama de discos e grelhas de alta qualidade de corte. Combinando entre si estes acessórios, permite obter mais de 70 tipos diferentes de corte.
Desenho ergonómico: permite cortar o produto num só movimento.
Saída de produto lateral: requere menos profundidade na mesa de trabalho e direcciona o produto, evitando salpicaduras.
Painel de comandos electrónico de uso fácil.
Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
Aparelho certificado por NSF internacional ( normativa de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com os alimentos).
Esta máquina é desenhada e fabricada de acordo com as directivas Europeias 89/392/CEE e 73/23/CEE.